Гастрономический праздник, посвященный одному из древнейших русских блюд - окрошке, пройдет 29 мая в выставочном комплексе "Атамань".
Слово окрошка произошло от глагола крошить - мелко нарезать, - это традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Она вполне справедливо и заслужила статус одного из самых известных блюд русской кухни. Существует ряд версий о его происхождении, мы с вами поделимся наиболее правдоподобными:
— при крещении Руси князем Владимиром в 988 году, народу бесплатно раздали набор продуктов, а подданные, дабы продукты не испортились, все покрошили и залили квасом. Так появился прообраз окрошки;
— восточные славяне в основном занимались крестьянским сельским трудом и как правило работали на солнцепеке с утра до вечера. Помимо голода, на солнце их мучила жажда, которую хорошо утоляла холодная окрошка. Одновременно и еда, и питье;
— бурлаки на Волге часто за свою работу получали бесплатно сушенную рыбу, которую они размачивали квасом, чтобы та стала мягче. Позже в квас с рыбой стали добавлять накрошенные недорогие продукты, чаще всего те, которые можно было достать бесплатно.
ПРОГРАММАВыезд из Ростова в 4 утра, около 10.00 прибытие в Тамань.
Посещение Атамани, природного этнографического эталона кубанской казачьей культуры, чрезвычайно разнообразной, красивой и щедрой. Это единственный в своем роде музей под открытым небом, который переносит на сотни лет в прошлое и позволяет почувствовать дух казачества. Архитектурно комплекс разделен на несколько улиц, застроенных казачьими хатами (мазанками) с камышовыми крышами. В каждую из них вы сможете заглянуть и посмотреть что внутри, а в некоторых поесть и купить сувениры. Если подробно осматривать весь комплекс вам не хватит и целого дня.
Вас ждут:
- демонстрационные мастер-классы на подворьях по приготовлению кваса,
- детская познавательно-развивающая программа «Собери окрошку»,
- окрошка по разнообразным рецептам в станичных харчевнях;
В 16.00 переезд к дому-музею М.Ю. Лермонтова, который поведает нам о жизни поэта в станице во время его путешествия на Кавказ. Если вы уже бывали в музеях Тамани, можно это время погулять по пляжу на Таманском заливе или посетить дегустационный зал Фанагории.
Переезд в Ростов в 17.30
СТОИМОСТЬ: 2 700 руб/челВнимание: предоплата по этому туру 100%
В стоимость входит:- проезд туда и обратно,
- сопровождение
Дополнительно оплачивается: Входные билеты:
- Взрослый входной билет - 450 рублей,
- Детский входной билет (дети от 6 до 18 лет) - 250 рублей,
- Пенсионеры: 350 рублей
- Дети до 5 лет (включительно) бесплатно
ОРГАНИЗАТОР: Алла/Елена
_____________
Хотите с нами?
Нажмите кнопку «Забронировать», чтобы оставить заявку.
С вами свяжется организатор тура и расскажет подробнее о бронировании.
Если у вас есть вопросы по этому туру, напишите нам в WhatsApp (+7-937-549-30-69)
______________________________
- Часто задаваемые вопросы (офисы продаж, транспорт, процесс бронирования)
- Горящие туры
